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            2. 食品級乙基麥芽酚生
              物品單位 價格 品牌
              公斤 150 豐泰
              • 產地:中國 山東
              • 型號:FT11
              • 發布日期: 2016-03-17
              • 更新日期: 2022-06-26
              產品詳細說明
              產品英文名稱:Ethyl MaltolCAS編號:4940-11-8
              別名:麥芽酚分子式:C7H8O3
              EINECS編號:225-582-5品牌:豐泰
              型號:FT11有效物質含量:99 %
              產品規格:25*1執行標準:國標
              主要用途:增味級

              1.產品名稱:乙基麥芽酚
              2化學名稱:3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮 
              3.商品編碼:23929990
              4.分子式 C7H8O3 ,分子量 140.14 
              5.性狀:本品為白色晶體粉末,稀溶液具有水果樣焦甜香味。
              6.質量標準 執行中華人民共和國國家標準QB12487-2004,符合美國食品法典FCC IV
              7.作用與用途 乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量度少的理想食品添加劑,是煙草、食品、飲料、肉制品、海鮮、香精、果酒、日--用化妝品等良好的香味添效劑,對食品的香味*,且能延長食品
              儲存期. 
              8.參考用量 軟飲料1.5~6mg/kg;冰淇淋、冰制食品、果凍番茄湯等湯類5~15mg/kg;巧克力涂層、糖果、膠姆糖和甜點心5~50mg/kg;肉制品、香腸、海鮮等適量加入。 
              9.包裝規格:復合罐(尺寸¢100×150 凈重0.5kg),環保型全紙紙(尺寸410×320 凈重25kg)內襯聚乙烯塑料袋。 
              保存要求:本品應避光密封,放置陰涼干燥處,避免與異雜氣味物品混同存放,不能直接與鐵接觸. 



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