1. <em id="lgeer"></em>
            1. <em id="lgeer"><menu id="lgeer"></menu></em>
              <em id="lgeer"><label id="lgeer"></label></em><button id="lgeer"></button>
            2. 真菌α-淀粉酶生產
              物品單位 價格 品牌
              公斤 300 泰龍
              • 產地:中國 濟南
              • 型號:ft11
              • 發布日期: 2015-12-08
              • 更新日期: 2022-06-26
              產品詳細說明

              真菌α-淀粉酶是由米曲霉瓦爾所發酵、精制提取而成的。

              該酶為內切型淀粉酶,可以迅速水解直鏈和支鏈淀粉水溶液內部的α-1.4糖苷鍵,生成大量的麥芽糖及少量的麥芽三糖、葡萄糖和其它寡聚糖。

              該酶主要用于高麥芽糖漿的生產,也可用于啤酒、焙烤等行業。

              產品特性:
              活力: 20000u/g。
              外觀:淺棕色液體劑型及固體粉末。
              PH:5.5-6.5 
              比重:<1.20

              PH的影響
              最佳PH值范圍:4.8-5.3 
              可用PH值范圍:4.0-6.6 

              溫度影響
              最佳溫度范圍: 50 -60οC

              酶的應用方法:
              真菌α-淀粉酶主要應用于高麥芽糖漿的生產。*的糖化條件取決于PH、溫度、底物濃度和酶制劑加量。各應用廠家根據自己的條件決定*工藝條件,一般建議使用方法如下:
              PH 5.0-5.5,反應溫度50-60℃,酶制劑加量0.15-0.30kg/噸干淀粉,糖化時間12-24小時。

              包裝與儲存:液體塑料包裝,25kg/桶。


              小小女视频资源网站