維生素B2 VB2
| 物品單位 | 價格 |
|---|---|
| 公斤 | 340 |
- 產地：中國 濟南
- 型號：ft11
- 發布日期： 2015-12-03
- 更新日期： 2022-06-26
產品詳細說明
| 主要用途 | 營養劑 |
| 型號 | FT11 |
| 包裝規格 | 25KG*1 |
| 外觀 | 橙黃色結晶性粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 維生素B2 |
| 含量 | 99％ |
【性狀】橙黃色結晶性粉末，微臭，略苦；極易溶于稀堿液，飽和溶液成中性，為有熒光的淡黃綠色，干品不受光影響，但液體在光線下可致變質，酸性條件下穩定，堿性條件下迅速分解。1g能溶于3000-20000ml水中，因晶型而異。在乙醇、乙醚和三氯甲烷中幾乎不溶，但在稀堿溶液中溶解度很大。
【質量指標】（GB14752-93）
項目 | 指標 | 項目 | 指標 |
含量% | 98.0～102.0 | 比旋光度[α] D20 | －102°～－140° |
干燥失重% | ≤1.5 | 灼燒殘渣% | ≤0.3 |
重金屬 | ≤10ppm | 感光黃素% | ≤0.025 |
砷含量 | ≤3ppm | / | / |
【其他指標】：
細度 | 100目 | 包裝規格 | 20公斤/箱 |
保質期 | 3年 |
【適用說明】允許添加到食品中的兩種形式是核黃素和5’-磷酸-核黃素。前者主要用于谷物、面食和保健食品營養強化，或者避光食品的著色；后者最常見的是鈉鹽，主要用于即食干粉狀調配食品的強化，及避光食品著色。在我國B2的缺乏是十分嚴重的，居*的首位。據全國調查結果我國居民人均攝入量僅為0.8mg/d，遠遠低于RDA的1.3mg/d的要求。特別是不常吃肉和奶制品者、*者、**和*者為急需補充人群。
