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            2. L-半胱氨酸鹽酸鹽一水
              物品單位 價格 品牌
              公斤 100 泰龍
              • 產地:中國 濟南
              • 型號:食品級
              • 發布日期: 2015-12-02
              • 更新日期: 2022-06-26
              產品詳細說明

              面包改良劑;營養增補劑、抗氧化劑、護色劑。對丙稀晴和芳香族*有*作用,有*,有*,有吸收酒精,將其在體內的乙醛的*作用。

                                            L-半胱氨酸鹽酸鹽一水

              外觀

              白色結晶或白色粉末狀



              鑒定

              用紅外線吸收光譜儀器測定



              比旋光度

              +5.5°- +7.0°

              +5.7°- +6.8°

              +5.5°- +7.0°

              溶解狀況

              ≥ 98.0%

              ---

              ≥ 98.0%

              含氯量

              19.89 – 20.29%

              ---

              19.8 – 20.8%

              銨鹽 (NH4)

              ≤ 0.02%

              ---

              ---

              硫酸鹽 (SO4)

              ≤ 0.020%

              ≤ 0.03%

              ≤ 0.02%

              鐵鹽 (Fe)

              ≤ 10PPm

              ≤ 30PPm

              ≤ 10PPm

              重金屬 (Pb)

              ≤ 10PPm

              ≤ 15PPm

              ≤ 10PPm

              砷鹽 (As2O3)

              ≤ 1PPm

              ---

              ≤ 1PPm

              其它氨基酸

              ---

              ---

              ≤ 0.5%

              干燥失重

              8.5 - 12.0%

              8.0 - 12.0%

              8.0 - 12.0%

              灼燒殘渣 (sulfated)

              ≤ 0.10%

              ≤ 0.4%

              ≤ 0.1%

              含量

              99.0-100.5%

              98.5-101.5%

              ≥ 98.5%

              酸堿度

              1.5 - 2.0

              ---

              1.5 - 2.0

              有機揮發物

              ---

              符合標準

              ---


               


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