L-胱氨酸 食品級胱氨酸 營養強化劑 歡迎垂詢 豐泰
物品單位 | 價格 |
---|---|
公斤 | 126 |
- 產地:中國 山東濟南
- 發布日期: 2022-06-16
- 更新日期: 2022-06-26
產品詳細說明
主要用途 | 添加劑 |
生產許可證編號 | 0 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 0 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
中文名稱:胱氨酸
中文別名:2-氨基-3-巰基丙酸;β-巰基-α-氨基丙酸;3-巰基丙氨酸;硫代絲氨酸;L-半胱氨酸;L-巰基丙氨酸
分子式:C3H7NO2S
分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH,
分子量:121.15
溶解性:溶于稀無機酸和堿性溶液,不易溶于水,難溶于乙醇,不溶于醚和氯仿。
半胱氨酸是一種氨基酸,在食品加工中具有許多用途,它主要用于焙烤制品,作為面團改良劑的成分。
主要用于食品、化妝品等方面。用于面包料中,以促進谷朊形成及促進發酵、出模等。