現貨供應 甘油磷酸鈣 食品級 實力商家 質量保證 豐泰
物品單位 | 價格 |
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公斤 | 78 |
- 產地:中國 山東濟南
- 發布日期: 2022-06-16
- 更新日期: 2022-06-26
產品詳細說明
主要用途 | 添加劑 |
生產許可證編號 | 0 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 0 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
甘油磷酸鈣
分子式:C3H7Cao6p ,
白色或微黃色結晶性粉末,無臭,幾乎無氣味,稍有苦味。
在空氣中微有吸濕性。130℃時失去結晶水形成無水物,于170℃以上分解。每g溶于約50ml25℃水。溫度較低時更易溶于水,水溶液呈堿性。不溶于乙醇,能溶于甘油。檸檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度,但加熱時易分解。
常用于食品用鈣強化劑,用于面包、面粉、面條、豆乳等。用量在1%以下。營養增補劑;食品的鈣質強化劑;穩定劑。 用于食品、面包、發酵粉、小麥粉和面類等。